El próximo 5 de noviembre tendrá lugar en el Círculo de Bellas Artes de Madrid 'Tapa con Ciencia', una iniciativa científico-gastronómica organizada por el Centro de Investigación Biomédica en Red (CIBER).
El evento será presentado por el biólogo-gastrónomo Jorge Cuéllar y consistirá en un showcooking con ocho tapas inspiradas en ocho proyectos científicos, que a su vez serán presentados por investigadores del CIBER. La entrada para asistir es gratuita con previa inscripción, y para ello es necesario ponerse en contacto con la dirección de correo [email protected], entre el 20 y el 31 de octubre.
El contexto de 'Tapa con Ciencia' estará dentro de los actos previstos para uno de los acontecimientos más importantes de ciencia en Europa, la Semana de la Ciencia de Madrid, que se celebrará también en noviembre.
